El 20 de Noviembre se han celebrado las III Jornadas de Transferencia de Resultados del Plan de Investigación en Seguridad Alimentaria, organizadas por ELIKA, que este año han tenido como sede el Basque Culinary Center en Donostia. En este foro se han presentado 11 estudios desarrollados en centros de investigación y universidades de la CAPV que desarrollan parte de su labor científica en el área de la seguridad alimentaria. Entre los investigadores que participaron, dando a conocer su trabajo, se encontraba el Dr. Iker A. Sevilla del Departamento de Sanidad Animal de NEIKER presentando el estudio “Desarrollo y aplicación de nuevos métodos para la detección e identificación de micobacterias en productos de origen ganadero”.
Dicha presentación se puede visualizar aquí (Descargar PDF).
